《百年吳家》雞捲-6條裝包(5包入)－powellwoodt36的部落格

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商品詳細介紹：

《百年吳家》雞捲-6條裝/包(5包入)

基隆廟口著名小吃之一, 以腐皮包裹荸薺加浸漬豬肉,捲成圓筒狀，很像雞脖子，故名雞捲。基隆廟口的雞捲，採用傳統配方：腐皮、荸薺、瘦肉、新鮮魚漿，料好實在、皮脆汁多、營養均衡、風味獨特，非常值得品嘗。

《關於基隆廟口百年吳家》
百年吳家鼎邊趖起源於一九一九年，是最早在基隆廟口經營小吃攤生意者之一。第一代經營者吳添福先生(←家族介紹)可說是基隆廟口早期經營小吃最具代表性的人物。一九五六年，吳家第二代吳振發先生開始經營，此時正值台灣電影的黃金時期，每當戲院散場時間，等座位的顧客比坐下來吃的還多，帶動整個廟口小吃區的發展。於十多年前，吳家第三代基於傳承家族生意的使命感及了解發揚傳統小吃的意義，接手經營家族生意，將傳統美味用現代化經營，更進一步進行全國加盟店之規劃。經過本店細心研究與專業輔導，每家分店必定皆能秉持本店經營小吃之道德觀與對美食文化的認知，將傳統美味作精確的傳承，「趖」出最美的小吃文化。

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